¡Ayuda a tu cuerpo a desintoxicarse!

Por Paola Kegel

¿Has escuchado de las dietas detox? ¿Qué es realmente una dieta detox?.

El cuerpo tiene naturalmente procesos para eliminar o transformar toxinas.

Las toxinas pueden ser producidas por el mismo cuerpo o pueden ingerirse en los alimentos, bebidas, por lo que respiramos o absorbemos a través de la piel. 

El mecanismo que el cuerpo utiliza para deshacerse de estas toxinas es a través del sudor, orina, heces o la respiración.

Estos procesos de desintoxicación van a depender de cada persona, de su estilo de vida, hábitos de ejercicio, hábitos alimenticios, factores genéticos, y salud en general.

Hay diversas maneras en que podemos ayudar a nuestro cuerpo a estos procesos de desintoxicación:

•  El primero y más importante es disminuir el consumo de alimentos procesados. Revisa las etiquetas de los alimentos y checa que tengan la menor cantidad de ingredientes. El orden de los ingredientes enlistados van de mayor a menor así que también fijate que dentro de los primeros ingredientes estén los más nutritivos, evitando azúcares agregados, edulcorantes, grasas saturadas y colorantes artificiales.
• Para algunas personas que presentan sensibilidad puede ser muy benéfico reducir la ingesta de gluten, lácteos, nueces y huevo. Hoy en día existen muchas opciones sin gluten como alimentos con harina de almendra, avena y amaranto y sustitutos de lácteos que si bien no se comparan nutricionalmente, si pueden cumplir la función de sustituirlos para elaborar platillos.
• Procura que tus alimentos sean orgánicos para evitar consumir pesticidas, fertilizantes, antibióticos y hormonas.
• Incluye por lo menos 5 porciones entre frutas y verduras a diario, procurando integrar diferentes colores.
• Realiza actividad física para facilitar la excreción por la sudoración de las toxinas.
• Mantente bien hidratado, consume agua purificada ya que esto también beneficia la excreción de toxinas por la orina.
• Incluye alimentos ricos en fibra como son frijoles, lentejas, habas, frutas y verduras y cereales integrales en vez de refinados.
• Reduce la cantidad de alcohol y cigarro.