Por Paola Kegel Algunas vitaminas y minerales se encuentran en buenas cantidades en productos de origen animal, sin embargo los alimentos de origen vegetal pueden tener pocas cantidades de estas vitaminas y minerales. Por esta razón, las personas que siguen una dieta vegana o vegetariana pueden sufrir algunas deficiencias nutricionales. Estas son algunas de lasSigue leyendo «¿Qué deficiencias pueden causar las dietas veganas/vegetarianas?»
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